Situada en los alrededores de la Plaza de Poniente, a pocos pasos de la Plaza Mayor, la Brasería Poniente es un referente en Valladolid para los amantes de la buena carne y el jamón de calidad. Su propuesta gastronómica se centra en el sabor auténtico del producto a la brasa, con cortes seleccionados y elaboraciones que respetan la esencia de cada pieza. Además, ofrece una cuidada selección de embutidos, entrantes tradicionales y vinos que acompañan a la perfección una experiencia culinaria de corte castellano.
El local combina el ambiente acogedor de una brasería clásica con un toque actual en su decoración y servicio. Su ubicación la convierte en una opción ideal tanto para quienes buscan una comida tranquila como para quienes desean disfrutar de la vida gastronómica vallisoletana.
En materia de accesibilidad, dispone de una entrada a pie de calle, sin escalones, con acceso mediante rampa. La planta baja es totalmente accesible, con espacios amplios y libres de obstáculos que permiten una circulación cómoda y segura. El aseo adaptado cuenta con una barra abatible lateral y un espacio de giro adecuado para maniobrar con facilidad.
Plaza de Poniente, 5, 47003, Valladolid
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