El Gastrobar Sabores, ubicado en plena Acera de Recoletos junto al Campo Grande, se ha consolidado como un espacio gastronómico versátil y moderno en Valladolid. Comparte espacio con el Restaurante AQUARIUM. Se trata de un local amplio y luminoso, con diferentes ambientes: una terraza concurrida, un comedor interior elegante y acogedor, y hasta un área pensada para familias con niños. El espacio combina un diseño actual con guiños naturales, lo que le otorga una atmósfera fresca y desenfadada.
Su propuesta culinaria fusiona la tradición con toques internacionales. La carta ofrece desde arroces en distintas versiones —secos, melosos y caldosos— hasta pescados, carnes, ensaladas creativas, baos, tacos o noodles, junto con una selección de postres caseros y helados artesanos que aportan un cierre dulce y desenfadado a la experiencia. Además, funciona a lo largo de toda la jornada: desde los desayunos y el café de media mañana hasta comidas, cenas o copas al anochecer, convirtiéndolo en un lugar de referencia para cualquier momento del día.
El espacio es totalmente accesible. Entrada con puertas automáticas, sin obstáculos en su interior, el baño es accesible con barra abatible en lado izquierdo, fija en lado derecho y espacio de giro superior a 1,5m.
A todo ello se suma un servicio atento y una buena relación calidad-precio, lo que lo convierte en una de las apuestas más seguras de la hostelería vallisoletana contemporánea.
Acera de Recoletos, 47004, Valladolid
https://www.gastrobarsabores.com/
